| Картофель отварной по 1-206 | 241 г |
| Фарш "Домашний" [Мираторг] | 130 г |
| Лук зеленый (перо) | 27 г |
| Яйцо куриное | 92 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 21 г |
| Сметана 20% жирности | 54 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 14 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.5% | 1152 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 14.1% | 368 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.7% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.5% | 1161 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.2% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 49.64 мг | 500 мг | 9.9% | 5.2% | 1007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 4.7% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 3.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.495 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.6% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.29 мг | 90 мг | 8.1% | 4.2% | 1235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.9% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.396 мг | 15 мг | 16% | 8.3% | 626 г |
| Витамин Н, биотин | 3.587 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.7% | 1394 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 3.8% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4214 мг | 20 мг | 7.1% | 3.7% | 1407 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.52 мг | 2500 мг | 10% | 5.2% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 50.49 мг | 1000 мг | 5% | 2.6% | 1981 г |
| Кремний, Si | 0.227 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 13216 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 1.8% | 2839 г |
| Натрий, Na | 106.82 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.3% | 1217 г |
| Сера, S | 43.76 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.3% | 2285 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 4.8% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 73.32 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.7% | 3137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 2.4% | 2177 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 1.894 мкг | 10 мкг | 18.9% | 9.8% | 528 г |
| Литий, Li | 0.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2740 г |
| Медь, Cu | 88.82 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.6% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 2.293 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.7% | 3053 г |
| Никель, Ni | 0.105 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.277 мкг | 55 мкг | 9.6% | 5% | 1042 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30189 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.4366 мг | 12 мг | 3.6% | 1.9% | 2749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 36.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.646 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.797 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.65 г | min 16.8 г | 15.8% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.927 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».