Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Лочинбека. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Лочинбека

Колбаса филейная варёная 228 г
Яйцо куриное 2 С0
Картофель 505 г
Кукуруза Сахарная [Красная Цена] 280 г
Зелёный горошек. Красная цена 230 г
Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] 104 г
Вода 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Лочинбека".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.3% 1810 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11.3% 691 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.5% 2235 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.6% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 4072 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В4, холин 24.1 мг 500 мг 4.8% 3.7% 2075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 3.3% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 3.297 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12132 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 5.9% 1320 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.5% 18072 г
Витамин Н, биотин 1.672 мкг 50 мкг 3.3% 2.6% 2990 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9061 мг 20 мг 4.5% 3.5% 2207 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.16 мг 2500 мг 8.2% 6.4% 1219 г
Кальций, Ca 8.04 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12438 г
Кремний, Si 17.061 мг 30 мг 56.9% 44.3% 176 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4515 г
Натрий, Na 12.61 мг 1300 мг 1% 0.8% 10309 г
Сера, S 25.23 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3964 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 3.4% 2260 г
Хлор, Cl 32.49 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.4 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 50.84 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 2.2% 3529 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4505 г
Кобальт, Co 2.517 мкг 10 мкг 25.2% 19.6% 397 г
Литий, Li 26.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 2.3% 3311 г
Медь, Cu 54.52 мкг 1000 мкг 5.5% 4.3% 1834 г
Молибден, Mo 3.277 мкг 70 мкг 4.7% 3.7% 2136 г
Никель, Ni 1.706 мкг ~
Рубидий, Rb 170.6 мкг ~
Селен, Se 2.581 мкг 55 мкг 4.7% 3.7% 2131 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 18.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21645 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 5.8% 1337 г
Цинк, Zn 0.2128 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5639 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат Лочинбека составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов