Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры огурцы перец айсберг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы перец айсберг

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 200 г
Перец сладкий красный 200 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Семечки штрийской голосемянной тыквы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы перец айсберг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.5% 5429 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.6% 9333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.6% 6083 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.7% 2222 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 17% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 56% 740 г
альфа Каротин 0.563 мкг ~
бета Каротин 0.752 мг 5 мг 15% 62.2% 665 г
Лютеин + Зеаксантин 39.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 14.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 9.1% 4500 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 3.3% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 14.5% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 32.8% 1266 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 10.4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 78.42 мг 90 мг 87.1% 361.4% 115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 6.6% 6198 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 19685 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 40.2% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.5185 мг 20 мг 2.6% 10.8% 3857 г
Ниацин 0.479 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.44 мг 2500 мг 7.6% 31.5% 1320 г
Кальций, Ca 11.83 мг 1000 мг 1.2% 5% 8453 г
Кремний, Si 22.817 мг 30 мг 76.1% 315.8% 131 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 7.1% 5797 г
Натрий, Na 8.17 мг 1300 мг 0.6% 2.5% 15912 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 10787 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 13.3% 3125 г
Хлор, Cl 28.45 мг 2300 мг 1.2% 5% 8084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 11.6% 3543 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 4.1% 10417 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 117% 355 г
Литий, Li 32.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 25.7% 1608 г
Медь, Cu 74.23 мкг 1000 мкг 7.4% 30.7% 1347 г
Молибден, Mo 3.662 мкг 70 мкг 5.2% 21.6% 1912 г
Никель, Ni 5.073 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 1.7% 23013 г
Фтор, F 7.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 50188 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 29.9% 1397 г
Цинк, Zn 0.2577 мг 12 мг 2.1% 8.7% 4657 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы перец айсберг составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов