| Тыква (Жарка) | 370 г |
| Картофель (Жарка) | 359 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 89 г |
| Чеснок (Жарка) | 19 г |
| Кукурузный крахмал | 29 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Подсолнечное масло Душистый чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.3% | 3304 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.5% | 4308 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 8.8% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.7% | 741 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 3.4% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.4 мкг | 900 мкг | 13% | 14.2% | 767 г |
| бета Каротин | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 15.4% | 708 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 12.93 мг | 500 мг | 2.6% | 2.8% | 3867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 9.6% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 13.1% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.835 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.85 мг | 90 мг | 10.9% | 11.9% | 914 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6145 мг | 20 мг | 8.1% | 8.8% | 1239 г |
| Ниацин | 1.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.5 мг | 2500 мг | 17.7% | 19.3% | 566 г |
| Кальций, Ca | 35.78 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.9% | 2795 г |
| Кремний, Si | 43.13 мг | 30 мг | 143.8% | 156.8% | 70 г |
| Магний, Mg | 23.08 мг | 400 мг | 5.8% | 6.3% | 1733 г |
| Натрий, Na | 560.28 мг | 1300 мг | 43.1% | 47% | 232 г |
| Сера, S | 45.36 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.9% | 2205 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 8% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 896.87 мг | 2300 мг | 39% | 42.5% | 256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 509.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 127.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 5.3% | 2048 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.7% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 4.093 мкг | 10 мкг | 40.9% | 44.6% | 244 г |
| Литий, Li | 39.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 8.1% | 1349 г |
| Медь, Cu | 206.52 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 22.6% | 484 г |
| Молибден, Mo | 8.719 мкг | 70 мкг | 12.5% | 13.6% | 803 г |
| Никель, Ni | 5.648 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 334.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.966 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2% | 5694 г |
| Стронций, Sr | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.88 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5981 г |
| Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% | 15.5% | 704 г |
| Цинк, Zn | 0.4956 мг | 12 мг | 4.1% | 4.5% | 2421 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.507 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.857 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи тыква+картошка 27.11.22 составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».