Мой здоровый рацион

Рецепт Щи из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щи из рыбных консервов

Сардина Тихоокеанская Иваси Натуральная [Примрыбснаб] 250 г
Оливковое Масло [Carbonell] 12 г
Вода 1750 г
Лук репчатый 110 г
Морковь 68 г
Капуста белокочанная 210 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 10% 2714 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.1% 2435 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.4% 18250 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 11.1% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 20.9% 1302 г
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 22.8% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 16364 г
Витамин В4, холин 1.78 мг 500 мг 0.4% 1.1% 28090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.149 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 12702 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 21.4% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 70423 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 19.5% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.1613 мг 20 мг 0.8% 2.2% 12399 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.55 мг 2500 мг 1.9% 5.1% 5149 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7452 г
Кремний, Si 6.771 мг 30 мг 22.6% 61.2% 443 г
Магний, Mg 4.77 мг 400 мг 1.2% 3.3% 8386 г
Натрий, Na 179.43 мг 1300 мг 13.8% 37.4% 725 г
Сера, S 9.46 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10571 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 3% 9091 г
Хлор, Cl 280.6 мг 2300 мг 12.2% 33.1% 820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 2.2% 12245 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 22727 г
Кобальт, Co 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 19.8% 1362 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 5.4% 4963 г
Медь, Cu 17.22 мкг 1000 мкг 1.7% 4.6% 5807 г
Молибден, Mo 3.669 мкг 70 мкг 5.2% 14.1% 1908 г
Никель, Ni 1.968 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 85938 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 93.25 мкг 4000 мкг 2.3% 6.2% 4290 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 4.1% 6667 г
Цинк, Zn 0.1063 мг 12 мг 0.9% 2.4% 11289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%

Энергетическая ценность Щи из рыбных консервов составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов