| Помидор (томат) | 250 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.5 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8636 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 30.8% | 1667 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 21% | 2423 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.6 мкг | 900 мкг | 10.1% | 51.8% | 993 г |
| альфа Каротин | 84.167 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 72.8% | 706 г |
| Ликопин | 2144.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 102.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 16.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 8.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.52 мг | 500 мг | 1.3% | 6.7% | 7669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 12.8% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 38.5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.333 мкг | 400 мкг | 3.8% | 19.5% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.08 мг | 90 мг | 59% | 302.6% | 170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 19% | 2669 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 31.8% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6582 мг | 20 мг | 3.3% | 16.9% | 3039 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.67 мг | 2500 мг | 9% | 46.2% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 9.67 мг | 1000 мг | 1% | 5.1% | 10341 г |
| Кремний, Si | 3.667 мг | 30 мг | 12.2% | 62.6% | 818 г |
| Магний, Mg | 10.33 мг | 400 мг | 2.6% | 13.3% | 3872 г |
| Натрий, Na | 4.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.5% | 28889 г |
| Сера, S | 8.98 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.6% | 11136 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 14.4% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 3.17 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.5% | 72555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.325 мг | 18 мг | 1.8% | 9.2% | 5538 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.5% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 25.6% | 2000 г |
| Литий, Li | 14.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 31.3% | 1643 г |
| Медь, Cu | 65.83 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 33.8% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 0.833 мкг | 70 мкг | 1.2% | 6.2% | 8403 г |
| Никель, Ni | 0.833 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.017 мкг | 55 мкг | 323529 г | ||
| Фтор, F | 3.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 129870 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 10.3% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.215 мг | 12 мг | 1.8% | 9.2% | 5581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 19,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».