| Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли | 305 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 90 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.7% | 2054 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.6% | 1273 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.6% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 20.2% | 476 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 397.1 мкг | 900 мкг | 44.1% | 42.4% | 227 г |
| альфа Каротин | 11.507 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.74 мг | 5 мг | 54.8% | 52.6% | 182 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1380.872 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 11.8% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 15.82 мг | 500 мг | 3.2% | 3.1% | 3161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 3.6% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 6.7% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.351 мкг | 400 мкг | 9.6% | 9.2% | 1043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.06 мг | 90 мг | 10.1% | 9.7% | 993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.996 мг | 15 мг | 13.3% | 12.8% | 752 г |
| гамма Токоферол | 1.421 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10331 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 12.8% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2239 мг | 20 мг | 6.1% | 5.9% | 1634 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.72 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.5% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3097 г |
| Магний, Mg | 24.35 мг | 400 мг | 6.1% | 5.9% | 1643 г |
| Натрий, Na | 776.51 мг | 1300 мг | 59.7% | 57.3% | 167 г |
| Сера, S | 18.14 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5513 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 8.3% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 1141.78 мг | 2300 мг | 49.6% | 47.6% | 201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 7% | 1379 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.405 мкг | 10 мкг | 24.1% | 23.2% | 416 г |
| Литий, Li | 1.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2182 мг | 2 мг | 10.9% | 10.5% | 917 г |
| Медь, Cu | 104.24 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 10% | 959 г |
| Молибден, Mo | 3.49 мкг | 70 мкг | 5% | 4.8% | 2006 г |
| Никель, Ni | 0.566 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.592 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9291 г |
| Фтор, F | 13.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29873 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.609 мг | 12 мг | 5.1% | 4.9% | 1970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | min 16.8 г | 6% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Горошек печеный с овощам "Пиканта" составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».