Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-лапша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-лапша с курицей

Куриная грудка (филе) 400 г
Картофель 50 г
Лапша домашняя, по 2-198 50 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-лапша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 18.3% 1188 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.5% 6222 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.3% 6667 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.5% 2557 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 16.2% 1351 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 16.4% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин В4, холин 21.27 мг 500 мг 4.3% 9.4% 2351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 17.2% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 24% 913 г
Витамин В9, фолаты 3.053 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 13102 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 3.7% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 2.6% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 5% 4348 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1315 мг 20 мг 10.7% 23.4% 938 г
Ниацин 2.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.51 мг 2500 мг 4.3% 9.4% 2347 г
Кальций, Ca 8.1 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12346 г
Кремний, Si 2.492 мг 30 мг 8.3% 18.1% 1204 г
Магний, Mg 24.95 мг 400 мг 6.2% 13.5% 1603 г
Натрий, Na 45.86 мг 1300 мг 3.5% 7.6% 2835 г
Сера, S 59.91 мг 1000 мг 6% 13.1% 1669 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 14.2% 1547 г
Хлор, Cl 24.61 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 9346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 7.73 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 5.9% 3774 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7895 г
Кобальт, Co 2.617 мкг 10 мкг 26.2% 57.2% 382 г
Литий, Li 2.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8097 г
Медь, Cu 29.81 мкг 1000 мкг 3% 6.6% 3355 г
Молибден, Mo 4.611 мкг 70 мкг 6.6% 14.4% 1518 г
Никель, Ni 0.436 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 5.709 мкг 55 мкг 10.4% 22.7% 963 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 98.32 мкг 4000 мкг 2.5% 5.5% 4068 г
Хром, Cr 6.7 мкг 50 мкг 13.4% 29.3% 746 г
Цинк, Zn 0.3741 мг 12 мг 3.1% 6.8% 3208 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.665 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.728 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп-лапша с курицей составляет 45,8 кКал.

  • Порция = 297 гр (136 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».