Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый коктейль на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый коктейль на молоке

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 310 г
Протеин ванильное мороженое 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 13.7% 916 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6% 2074 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3% 4132 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.5% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 2.9% 4412 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 9.7% 1295 г
Витамин В4, холин 21.84 мг 500 мг 4.4% 5.5% 2289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 8.8% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.627 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8645 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 15.5% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин Н, биотин 2.961 мкг 50 мкг 5.9% 7.4% 1689 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7403 мг 20 мг 3.7% 4.7% 2702 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.77 мг 2500 мг 7% 8.8% 1439 г
Кальций, Ca 141.34 мг 1000 мг 14.1% 17.8% 708 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 4% 3086 г
Натрий, Na 67.75 мг 1300 мг 5.2% 6.5% 1919 г
Сера, S 26.84 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3726 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 13.1% 960 г
Хлор, Cl 101.79 мг 2300 мг 4.4% 5.5% 2260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 0.6% 19355 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 7.1% 1801 г
Кобальт, Co 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 9.3% 1351 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Медь, Cu 11.1 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 9009 г
Молибден, Mo 4.627 мкг 70 мкг 6.6% 8.3% 1513 г
Олово, Sn 12.03 мкг ~
Селен, Se 1.851 мкг 55 мкг 3.4% 4.3% 2971 г
Стронций, Sr 15.73 мкг ~
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21610 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.3701 мг 12 мг 3.1% 3.9% 3242 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.5%

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль на молоке составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».