Мой здоровый рацион

Рецепт Фалафель (дух 30’). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фалафель (дух 30’)

Нут отварной (МШ 85 С 22’) 483 г
Лук Зелёный [Лето] 30 г
Соль сванская [Сырье и приправы] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фалафель (дух 30’)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.9% 809 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.9% 3294 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 7.7% 830 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 8.55 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11696 г
Магний, Mg 1.9 мг 400 мг 0.5% 0.3% 21053 г
Натрий, Na 1.72 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 75581 г
Сера, S 1.9 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Хлор, Cl 2.66 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 86466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 1.13 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 88496 г
Молибден, Mo 3.041 мкг 70 мкг 4.3% 2.7% 2302 г
Фтор, F 190.11 мкг 4000 мкг 4.8% 3% 2104 г

Энергетическая ценность Фалафель (дух 30’) составляет 157,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».