| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 905 г |
| Йогурт греческий Teos 2% | 132 г |
| Крахмал кукурузный | 35 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| Сыр 45% [Белебеевский] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 21.4% | 296 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.6% | 1366 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3481 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.8% | 2200 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.949 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| бета Криптоксантин | 20.155 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.132 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.9% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 62.08 мг | 500 мг | 12.4% | 7.9% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.392 мг | 5 мг | 27.8% | 17.6% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.565 мг | 2 мг | 28.3% | 17.9% | 354 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.163 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.3% | 1205 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.6% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.322 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.9% | 2153 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7887 мг | 20 мг | 33.9% | 21.5% | 295 г |
| Ниацин | 9.009 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.61 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.3% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 15.28 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6545 г |
| Магний, Mg | 68.13 мг | 400 мг | 17% | 10.8% | 587 г |
| Натрий, Na | 312.32 мг | 1300 мг | 24% | 15.2% | 416 г |
| Сера, S | 225.16 мг | 1000 мг | 22.5% | 14.2% | 444 г |
| Фосфор, P | 153 мг | 800 мг | 19.1% | 12.1% | 523 г |
| Хлор, Cl | 463.81 мг | 2300 мг | 20.2% | 12.8% | 496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.581 мг | 18 мг | 8.8% | 5.6% | 1139 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 8.933 мкг | 10 мкг | 89.3% | 56.6% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0389 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5141 г |
| Медь, Cu | 86.45 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.4% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 9.611 мкг | 70 мкг | 13.7% | 8.7% | 728 г |
| Селен, Se | 20.115 мкг | 55 мкг | 36.6% | 23.2% | 273 г |
| Фтор, F | 103.35 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3870 г |
| Хром, Cr | 19.11 мкг | 50 мкг | 38.2% | 24.2% | 262 г |
| Цинк, Zn | 1.3071 мг | 12 мг | 10.9% | 6.9% | 918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.88 г | ~ | |||
| Валин | 1.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.072 г | ~ | |||
| Лизин | 2.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.937 г | ~ | |||
| Треонин | 1.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.056 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.954 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.99 г | ~ | |||
| Пролин | 1.046 г | ~ | |||
| Серин | 1.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.669 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».