| Куриная грудка (филе) (Варка) | 370 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 372 г |
| Морковь (Варка без слива) | 109 г |
| Картофель (Варка без слива) | 110 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 136 г |
| Вода | 932 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 21.1% | 1434 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.7% | 11200 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 13.6% | 2222 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 12% | 2501 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.6 мкг | 900 мкг | 11.7% | 35.2% | 852 г |
| бета Каротин | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 40.1% | 752 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 16.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 16.53 мг | 500 мг | 3.3% | 9.9% | 3025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 35.5% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 15.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.31 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.9% | 7533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 5.7% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 4.8% | 6294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 2.7% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 19.3% | 1558 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9659 мг | 20 мг | 9.8% | 29.5% | 1017 г |
| Ниацин | 2.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.88 мг | 2500 мг | 7.8% | 23.5% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 9.31 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.7% | 10741 г |
| Кремний, Si | 3.202 мг | 30 мг | 10.7% | 32.2% | 937 г |
| Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 15.1% | 2010 г |
| Натрий, Na | 87.39 мг | 1300 мг | 6.7% | 20.2% | 1488 г |
| Сера, S | 51.99 мг | 1000 мг | 5.2% | 15.7% | 1923 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 20.5% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 143.48 мг | 2300 мг | 6.2% | 18.7% | 1603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 6.9% | 4423 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 9.6% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 4.921 мкг | 10 мкг | 49.2% | 148.2% | 203 г |
| Литий, Li | 3.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 6.3% | 4717 г |
| Медь, Cu | 129 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 38.9% | 775 г |
| Молибден, Mo | 3.034 мкг | 70 мкг | 4.3% | 13% | 2307 г |
| Никель, Ni | 0.515 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.84 мкг | 55 мкг | 16.1% | 48.5% | 622 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.55 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.8% | 6294 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 21.7% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.3633 мг | 12 мг | 3% | 9% | 3303 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп из шампиньонов составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».