| Мука Пшеничная [Красная Цена] | 180 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Разрыхлитель Теста [С.Пудовъ] | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.8 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.1% | 884 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 4.4% | 836 г |
| Углеводы | 45.1 г | 219 г | 20.6% | 7.5% | 486 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 39.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5798 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.3 мкг | 900 мкг | 13.7% | 5% | 730 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.9% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 108.51 мг | 500 мг | 21.7% | 7.9% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 4.1% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.017 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 2.7% | 1339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.974 мкг | 10 мкг | 9.7% | 3.5% | 1027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 8.707 мкг | 50 мкг | 17.4% | 6.4% | 574 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5552 мг | 20 мг | 7.8% | 2.8% | 1286 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.28 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.9% | 4080 г |
| Кальций, Ca | 24.59 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4067 г |
| Магний, Mg | 5.17 мг | 400 мг | 1.3% | 0.5% | 7737 г |
| Натрий, Na | 58.1 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.6% | 2238 г |
| Сера, S | 75.95 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.8% | 1317 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 3.8% | 963 г |
| Хлор, Cl | 67.24 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.1% | 3421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 2.3% | 1568 г |
| Йод, I | 8.62 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.1% | 1740 г |
| Кобальт, Co | 4.31 мкг | 10 мкг | 43.1% | 15.7% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16000 г |
| Медь, Cu | 35.82 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.3% | 2792 г |
| Молибден, Mo | 2.586 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.4% | 2707 г |
| Селен, Se | 13.25 мкг | 55 мкг | 24.1% | 8.8% | 415 г |
| Фтор, F | 23.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16835 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.4802 мг | 12 мг | 4% | 1.5% | 2499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.604 г | min 16.8 г | 15.5% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит в мульт составляет 273,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».