| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Индейка, только мясо | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 13.5% | 585 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.3% | 1244 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.8% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.5% | 2200 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.413 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.7% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 66.78 мг | 500 мг | 13.4% | 10.6% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 10.9% | 724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 17.3% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.165 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.636 мкг | 3 мкг | 21.2% | 16.7% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.46 мг | 90 мг | 6.1% | 4.8% | 1648 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.1% | 2551 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.985 мг | 15 мг | 6.6% | 5.2% | 1523 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.885 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.6% | 1733 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0056 мг | 20 мг | 25% | 19.7% | 400 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.22 мг | 2500 мг | 14% | 11% | 714 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4929 г |
| Кремний, Si | 18.67 мг | 30 мг | 62.2% | 49% | 161 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 4.6% | 1682 г |
| Натрий, Na | 144.75 мг | 1300 мг | 11.1% | 8.7% | 898 г |
| Сера, S | 147.33 мг | 1000 мг | 14.7% | 11.6% | 679 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 13.9% | 568 г |
| Хлор, Cl | 153.44 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.3% | 1499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 5% | 1596 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 3.556 мкг | 10 мкг | 35.6% | 28.1% | 281 г |
| Литий, Li | 28.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 4.1% | 1916 г |
| Медь, Cu | 109.36 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.6% | 914 г |
| Молибден, Mo | 3.934 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.4% | 1779 г |
| Никель, Ni | 2.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 225.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.643 мкг | 55 мкг | 26.6% | 21% | 376 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18779 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.9% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 1.2044 мг | 12 мг | 10% | 7.9% | 996 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.752 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лизин | 1.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.594 г | ~ | |||
| Аланин | 0.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.657 г | ~ | |||
| Серин | 0.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.643 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.256 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.431 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с курицей и картошкой составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».