| Инжир сушеный | 100 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Имбиря корень сырой | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.5% | 1727 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8% | 544 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 5.8% | 745 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 18.2% | 238 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.7 мкг | 900 мкг | 11.2% | 4.8% | 894 г |
| бета Каротин | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 5.2% | 826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 13.42 мг | 500 мг | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 3.2% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 4.5% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.574 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.8% | 2413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 1.1% | 3782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.676 мг | 15 мг | 11.2% | 4.8% | 895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.885 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5650 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 4.8% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9139 мг | 20 мг | 9.6% | 4.2% | 1045 г |
| Ниацин | 1.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 624.02 мг | 2500 мг | 25% | 10.8% | 401 г |
| Кальций, Ca | 79.28 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.4% | 1261 г |
| Кремний, Si | 30.902 мг | 30 мг | 103% | 44.6% | 97 г |
| Магний, Mg | 64.31 мг | 400 мг | 16.1% | 7% | 622 г |
| Натрий, Na | 7.89 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 16477 г |
| Сера, S | 31.56 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.4% | 3169 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 5.6% | 771 г |
| Хлор, Cl | 11.07 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 3.4% | 1282 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 3.59 мкг | 10 мкг | 35.9% | 15.5% | 279 г |
| Литий, Li | 3.803 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4869 мг | 2 мг | 24.3% | 10.5% | 411 г |
| Медь, Cu | 239.64 мкг | 1000 мкг | 24% | 10.4% | 417 г |
| Молибден, Mo | 6.923 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.3% | 1011 г |
| Никель, Ni | 80.656 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.323 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1% | 4157 г |
| Стронций, Sr | 9.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 156.64 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.7% | 2554 г |
| Хром, Cr | 22.93 мкг | 50 мкг | 45.9% | 19.9% | 218 г |
| Цинк, Zn | 0.6531 мг | 12 мг | 5.4% | 2.3% | 1837 г |
| Цирконий, Zr | 13.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.412 г | min 16.8 г | 14.4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.18 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.2% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.164 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь из сухофруктов и грецких орехов составляет 231 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».