| Фарш куриный троекурово | 700 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Манная крупа | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.8% | 613 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 13.7% | 346 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3357 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.74 мг | 500 мг | 0.1% | 67568 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.788 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 22371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1515 мг | 20 мг | 0.8% | 0.4% | 13201 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.15 мг | 2500 мг | 1% | 0.5% | 9940 г |
| Кальций, Ca | 4.36 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 22936 г |
| Кремний, Si | 0.788 мг | 30 мг | 2.6% | 1.2% | 3807 г |
| Магний, Mg | 2.24 мг | 400 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Натрий, Na | 0.58 мг | 1300 мг | 224138 г | ||
| Сера, S | 10.15 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9852 г |
| Фосфор, P | 9.6 мг | 800 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Хлор, Cl | 3.67 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 62670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.127 мг | 18 мг | 0.7% | 0.3% | 14173 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 1.364 мкг | 10 мкг | 13.6% | 6.5% | 733 г |
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4854 г |
| Медь, Cu | 12.42 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8052 г |
| Молибден, Mo | 0.342 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 20468 г |
| Никель, Ni | 0.712 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 90164 г | |
| Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 91743 г | |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.1209 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 9926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки составляет 210,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».