Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль в томатном соусе

Фасоль, зерно (Варка) 210 г
Лук репчатый 57 г
Морковь 111 г
Соус томатный "Краснадарский" АBC 74 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.8% 768 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.3% 2667 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 7.1% 849 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 19.9% 303 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.4% 4330 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 496.6 мкг 900 мкг 55.2% 33.2% 181 г
бета Каротин 2.984 мг 5 мг 59.7% 35.9% 168 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 6% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Витамин В4, холин 47.03 мг 500 мг 9.4% 5.7% 1063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 6.1% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 8.3% 725 г
Витамин В9, фолаты 6.765 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5913 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 3.1% 1944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 3.5% 1685 г
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10267 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.1% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.8626 мг 20 мг 14.3% 8.6% 699 г
Ниацин 1.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 583.59 мг 2500 мг 23.3% 14% 428 г
Кальций, Ca 81.13 мг 1000 мг 8.1% 4.9% 1233 г
Кремний, Si 49.203 мг 30 мг 164% 98.7% 61 г
Магний, Mg 58.62 мг 400 мг 14.7% 8.8% 682 г
Натрий, Na 24.14 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5385 г
Сера, S 80.77 мг 1000 мг 8.1% 4.9% 1238 г
Фосфор, P 244.3 мг 800 мг 30.5% 18.4% 327 г
Хлор, Cl 45.54 мг 2300 мг 2% 1.2% 5051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425.9 мкг ~
Бор, B 300.8 мкг ~
Ванадий, V 112.06 мкг ~
Железо, Fe 2.992 мг 18 мг 16.6% 10% 602 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3632 г
Кобальт, Co 9.746 мкг 10 мкг 97.5% 58.7% 103 г
Литий, Li 2.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.6958 мг 2 мг 34.8% 20.9% 287 г
Медь, Cu 299.38 мкг 1000 мкг 29.9% 18% 334 г
Молибден, Mo 23.105 мкг 70 мкг 33% 19.9% 303 г
Никель, Ni 81.597 мкг ~
Рубидий, Rb 86.6 мкг ~
Селен, Se 9.212 мкг 55 мкг 16.7% 10% 597 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Титан, Ti 69.06 мкг ~
Фтор, F 37.87 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10562 г
Хром, Cr 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 6.7% 893 г
Цинк, Zn 1.6946 мг 12 мг 14.1% 8.5% 708 г
Цирконий, Zr 7.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.835 г ~
Лизин 0.764 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.544 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 1.198 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 1.557 г ~
Пролин 0.749 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.669 г ~

Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».