| Маш (Националь) | 200 г |
| Вода | 873 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 82 г |
| Морковь (Жарка) | 125 г |
| Чеснок | 8 г |
| Томатная паста (Кухмастер) | 66 г |
| Масло подсолнечное (Щедрое лето) | 10 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7% | 1070 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.7% | 2800 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 7.3% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.8 мкг | 900 мкг | 35.9% | 26.9% | 279 г |
| бета Каротин | 1.937 мг | 5 мг | 38.7% | 29% | 258 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.02 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.104 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2301 мг | 20 мг | 1.2% | 0.9% | 8692 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.02 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.6% | 4628 г |
| Кальций, Ca | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4780 г |
| Кремний, Si | 4.583 мг | 30 мг | 15.3% | 11.5% | 655 г |
| Магний, Mg | 9.91 мг | 400 мг | 2.5% | 1.9% | 4036 г |
| Натрий, Na | 560.68 мг | 1300 мг | 43.1% | 32.3% | 232 г |
| Сера, S | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7722 г |
| Фосфор, P | 17.4 мг | 800 мг | 2.2% | 1.6% | 4598 г |
| Хлор, Cl | 871.56 мг | 2300 мг | 37.9% | 28.4% | 264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.261 мг | 18 мг | 1.5% | 1.1% | 6897 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.148 мкг | 10 мкг | 11.5% | 8.6% | 871 г |
| Литий, Li | 1.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3195 г |
| Медь, Cu | 29.12 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.2% | 3434 г |
| Молибден, Mo | 7.396 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.9% | 946 г |
| Никель, Ni | 1.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23707 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 143.74 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.7% | 2783 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.1781 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.344 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Маш составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».