| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Молоко 3,2% [МКС] | 350 г |
| Вода | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.1 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3% | 1520 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 11.6% | 397 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 3.7% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3654 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 38.64 мг | 500 мг | 7.7% | 3.5% | 1294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 2% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.9 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.1% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.363 мг | 15 мг | 35.8% | 16.5% | 280 г |
| Витамин Н, биотин | 2.728 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.5% | 1833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0823 мг | 20 мг | 5.4% | 2.5% | 1848 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.29 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.8% | 5775 г |
| Кальций, Ca | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9074 г |
| Кремний, Si | 0.902 мг | 30 мг | 3% | 1.4% | 3326 г |
| Магний, Mg | 5.13 мг | 400 мг | 1.3% | 0.6% | 7797 г |
| Натрий, Na | 15.94 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.6% | 8156 г |
| Сера, S | 35.79 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2794 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 2.4% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 22.33 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 10300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 1.4% | 3255 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 1.488 мкг | 10 мкг | 14.9% | 6.9% | 672 г |
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 3% | 1514 г |
| Медь, Cu | 32.01 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.5% | 3124 г |
| Молибден, Mo | 3.766 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.5% | 1859 г |
| Никель, Ni | 0.496 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.607 мкг | 55 мкг | 8.4% | 3.9% | 1194 г |
| Титан, Ti | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14250 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.283 мг | 12 мг | 2.4% | 1.1% | 4240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.561 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.216 г | min 16.8 г | 19.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.6% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.866 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины мои составляет 217,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».