| Бульон говяжий | 1716 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 158 г |
| Морковь (Варка без слива) | 52 г |
| Картофель (Варка без слива) | 201 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 78 г |
| Чечевица, розовая | 124 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.3 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2939 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 11.5% | 1520 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.5% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.9% | 2222 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2655 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 8.4% | 2093 г |
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 9.6% | 1832 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.78 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 8.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 9.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 5.14 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 9728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.9% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 8.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.942 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.1% | 2869 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1.9% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5662 мг | 20 мг | 7.8% | 13.6% | 1277 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.59 мг | 2500 мг | 10.4% | 18.2% | 963 г |
| Кальций, Ca | 13.67 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7315 г |
| Кремний, Si | 3.202 мг | 30 мг | 10.7% | 18.7% | 937 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 6.3% | 2791 г |
| Натрий, Na | 234.49 мг | 1300 мг | 18% | 31.4% | 554 г |
| Сера, S | 34.11 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.9% | 2932 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 13.6% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 7.6 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 30263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 8.4% | 2098 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 11.5% | 1513 г |
| Литий, Li | 4.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1138 мг | 2 мг | 5.7% | 9.9% | 1757 г |
| Медь, Cu | 129.77 мкг | 1000 мкг | 13% | 22.7% | 771 г |
| Молибден, Mo | 0.722 мкг | 70 мкг | 1% | 1.7% | 9695 г |
| Никель, Ni | 0.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.975 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3.1% | 5641 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 129870 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.4065 мг | 12 мг | 3.4% | 5.9% | 2952 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.213 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.338 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.225 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из красной чечевицы 27.11 составляет 57,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».