Мой здоровый рацион

Рецепт Лодочки из фаршированных кабачков (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лодочки из фаршированных кабачков (копия)

Индейка, грудка, только мясо, запечённая 400 г
Кабачок (Запекание) 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Лодочки из кабачков фаршированные тушеной индейкой с луком, запеченные под сыром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки из фаршированных кабачков (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 21.4% 406 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.5% 1931 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3076 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.694 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.7% 1304 г
Витамин В4, холин 56.07 мг 500 мг 11.2% 9.8% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 10.4% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.534 мг 2 мг 26.7% 23.3% 375 г
Витамин В9, фолаты 8.228 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4861 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 7% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 3.1% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5464 г
Витамин D3, холекальциферол 0.183 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5556 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25126 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 7.4992 мг 20 мг 37.5% 32.7% 267 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 3.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.96 мг 2500 мг 10.6% 9.2% 947 г
Кальций, Ca 16.64 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 6010 г
Кремний, Si 13.968 мг 30 мг 46.6% 40.6% 215 г
Магний, Mg 24.53 мг 400 мг 6.1% 5.3% 1631 г
Натрий, Na 357.48 мг 1300 мг 27.5% 24% 364 г
Сера, S 185.82 мг 1000 мг 18.6% 16.2% 538 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 16% 545 г
Хлор, Cl 456.35 мг 2300 мг 19.8% 17.3% 504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 2.89 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 3.1% 2748 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.603 мкг 10 мкг 6% 5.2% 1658 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2463 г
Медь, Cu 64.33 мкг 1000 мкг 6.4% 5.6% 1554 г
Молибден, Mo 2.052 мкг 70 мкг 2.9% 2.5% 3411 г
Никель, Ni 0.512 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 18.573 мкг 55 мкг 33.8% 29.5% 296 г
Фтор, F 2.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 188679 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 11905 г
Цинк, Zn 1.1763 мг 12 мг 9.8% 8.5% 1020 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.934 г ~
Валин 0.528 г ~
Гистидин* 0.447 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 1.145 г ~
Лизин 1.361 г ~
Метионин 0.431 г ~
Треонин 0.599 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.893 г ~
Аспарагиновая кислота 1.321 г ~
Глицин 0.705 г ~
Глутаминовая кислота 2.239 г ~
Пролин 0.893 г ~
Серин 0.654 г ~
Тирозин 0.491 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.141 мг ~
бета Ситостерол 1.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.407 г min 16.8 г 8.4% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.333 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.261 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лодочки из фаршированных кабачков (копия) составляет 114,7 кКал.

  • Порция = 327 гр (375.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок