Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с бананом

Яйцо куриное (Запекание) 171 г
Банан (Запекание) 230 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Вода 500 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.3% 1854 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.3% 966 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.1% 1564 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 3% 2616 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.6% 1765 г
Витамин В4, холин 41.44 мг 500 мг 8.3% 6.6% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 4.5% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.042 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9896 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 2% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.868 мг 15 мг 12.5% 10% 803 г
Витамин Н, биотин 4.242 мкг 50 мкг 8.5% 6.8% 1179 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1368 мг 20 мг 5.7% 4.6% 1759 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.64 мг 2500 мг 5.1% 4.1% 1974 г
Кальций, Ca 49.63 мг 1000 мг 5% 4% 2015 г
Кремний, Si 11.188 мг 30 мг 37.3% 29.8% 268 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2813 г
Натрий, Na 36.91 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3522 г
Сера, S 41.2 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2427 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 6.7% 1198 г
Хлор, Cl 60.03 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 12.37 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3120 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 2% 4021 г
Кобальт, Co 1.718 мкг 10 мкг 17.2% 13.7% 582 г
Литий, Li 0.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 4.8% 1672 г
Медь, Cu 39.05 мкг 1000 мкг 3.9% 3.1% 2561 г
Молибден, Mo 4.972 мкг 70 мкг 7.1% 5.7% 1408 г
Никель, Ni 0.849 мкг ~
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 4.557 мкг 55 мкг 8.3% 6.6% 1207 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 51.37 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7787 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.3804 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 40.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.635 г min 16.8 г 9.7% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.433 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блины с бананом составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».