| Картофель (Жарка) | 1886 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 97 г |
| Подсолнечное масло | 133 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 174 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.8% | 2054 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.6% | 583 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 4.9% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Вода | 105 г | 2273 г | 4.6% | 2.6% | 2165 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.7% | 3214 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 5.5% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 37.89 мг | 500 мг | 7.6% | 4.3% | 1320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 5.5% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 10.2% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.355 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.32 мг | 90 мг | 25.9% | 14.6% | 386 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.713 мг | 15 мг | 24.8% | 13.9% | 404 г |
| Витамин Н, биотин | 2.285 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2188 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4531 мг | 20 мг | 12.3% | 6.9% | 815 г |
| Ниацин | 1.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 670.65 мг | 2500 мг | 26.8% | 15.1% | 373 г |
| Кальций, Ca | 19.61 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5099 г |
| Кремний, Si | 57.134 мг | 30 мг | 190.4% | 107% | 53 г |
| Магний, Mg | 28.26 мг | 400 мг | 7.1% | 4% | 1415 г |
| Натрий, Na | 89.97 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.9% | 1445 г |
| Сера, S | 58.96 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.3% | 1696 г |
| Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 6.3% | 891 г |
| Хлор, Cl | 191.7 мг | 2300 мг | 8.3% | 4.7% | 1200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1001.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 169.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 4.2% | 1346 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.9% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 7.052 мкг | 10 мкг | 70.5% | 39.6% | 142 г |
| Литий, Li | 87.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2102 мг | 2 мг | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Медь, Cu | 173.32 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 9.7% | 577 г |
| Молибден, Mo | 9.923 мкг | 70 мкг | 14.2% | 8% | 705 г |
| Никель, Ni | 5.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 596.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.361 мкг | 55 мкг | 6.1% | 3.4% | 1636 г |
| Стронций, Sr | 10.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9595 г |
| Хром, Cr | 11.9 мкг | 50 мкг | 23.8% | 13.4% | 420 г |
| Цинк, Zn | 0.5765 мг | 12 мг | 4.8% | 2.7% | 2082 г |
| Цирконий, Zr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.835 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.793 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.592 г | min 16.8 г | 15.4% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.5% | 27.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жареная с яйцами составляет 177,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».