| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 848 г |
| Приправа чили-соль | 1 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Чеснок, порошок | 4 г |
| Соевый соус для суши | 28 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
| Белки | 33.4 г | 76 г | 43.9% | 26.5% | 228 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.9% | 2074 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.124 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.973 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 51.99 мг | 500 мг | 10.4% | 6.3% | 962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.921 мг | 5 мг | 38.4% | 23.2% | 260 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.86 мг | 2 мг | 43% | 26% | 233 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.024 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 2.2% | 2799 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8744 мг | 20 мг | 49.4% | 29.8% | 203 г |
| Ниацин | 13.965 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.72 мг | 2500 мг | 14.4% | 8.7% | 695 г |
| Кальций, Ca | 14.25 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7018 г |
| Магний, Mg | 104.07 мг | 400 мг | 26% | 15.7% | 384 г |
| Натрий, Na | 70.15 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.3% | 1853 г |
| Сера, S | 317.42 мг | 1000 мг | 31.7% | 19.1% | 315 г |
| Фосфор, P | 204.8 мг | 800 мг | 25.6% | 15.5% | 391 г |
| Хлор, Cl | 89.25 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.4% | 2577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.095 мг | 18 мг | 11.6% | 7% | 859 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 11.942 мкг | 10 мкг | 119.4% | 72.1% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2976 г |
| Медь, Cu | 119.29 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.2% | 838 г |
| Молибден, Mo | 12.751 мкг | 70 мкг | 18.2% | 11% | 549 г |
| Селен, Se | 25.941 мкг | 55 мкг | 47.2% | 28.5% | 212 г |
| Фтор, F | 150.69 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.3% | 2654 г |
| Хром, Cr | 28.98 мкг | 50 мкг | 58% | 35% | 173 г |
| Цинк, Zn | 1.8412 мг | 12 мг | 15.3% | 9.2% | 652 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.8 г | ~ | |||
| Валин | 1.988 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.726 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.025 г | ~ | |||
| Лизин | 4.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.327 г | ~ | |||
| Треонин | 1.696 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.989 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.986 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.972 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 1.407 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.343 г | ~ | |||
| Пролин | 1.55 г | ~ | |||
| Серин | 1.544 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.311 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.576 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.565 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.414 г | min 16.8 г | 8.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.825 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с соевым соусом жареная составляет 165,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».