| Морковь (Тушение) | 290 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 34 г |
| Масло топленое «Гхи» | 10 г |
| Горбуша натуральная | 217 г |
| Майонез "Провансаль классический" | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.5% | 800 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 13.1% | 459 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1014.4 мкг | 900 мкг | 112.7% | 67.9% | 89 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.038 мг | 5 мг | 120.8% | 72.8% | 83 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 41.22 мг | 500 мг | 8.2% | 4.9% | 1213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 4% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 6.6% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.916 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.457 мкг | 3 мкг | 48.6% | 29.3% | 206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.858 мкг | 10 мкг | 48.6% | 29.3% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 3% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 3.4% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6664 мг | 20 мг | 8.3% | 5% | 1200 г |
| Ниацин | 2.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.64 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 90.48 мг | 1000 мг | 9% | 5.4% | 1105 г |
| Кремний, Si | 12.459 мг | 30 мг | 41.5% | 25% | 241 г |
| Магний, Mg | 41.97 мг | 400 мг | 10.5% | 6.3% | 953 г |
| Натрий, Na | 291.89 мг | 1300 мг | 22.5% | 13.6% | 445 г |
| Сера, S | 91.61 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.5% | 1092 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 9.3% | 648 г |
| Хлор, Cl | 420.16 мг | 2300 мг | 18.3% | 11% | 547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 2.5% | 2426 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.231 мкг | 10 мкг | 12.3% | 7.4% | 812 г |
| Литий, Li | 2.922 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 3.3% | 1810 г |
| Медь, Cu | 44.59 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.7% | 2243 г |
| Молибден, Mo | 9.739 мкг | 70 мкг | 13.9% | 8.4% | 719 г |
| Никель, Ni | 3.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.068 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 80882 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14011 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.2476 мг | 12 мг | 2.1% | 1.3% | 4847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морковь и горбуша составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».