| Подсолнечное масло | 42 г |
| Лук репчатый | 229 г |
| Морковь | 125 г |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат) | 1746 г |
| Перец сладкий зеленый | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 14.5% | 422 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.7% | 629 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3220 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.4 мкг | 900 мкг | 14.6% | 8.9% | 685 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 9.5% | 642 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.365 мг | 1.5 мг | 24.3% | 14.9% | 411 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 48.98 мг | 500 мг | 9.8% | 6% | 1021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 7.7% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.632 мг | 2 мг | 31.6% | 19.3% | 316 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.952 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 9.1% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.94 мг | 90 мг | 8.8% | 5.4% | 1134 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.6% | 2410 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.415 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.054 мг | 15 мг | 7% | 4.3% | 1423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7649 мг | 20 мг | 23.8% | 14.6% | 420 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.14 мг | 2500 мг | 13.4% | 8.2% | 746 г |
| Кальций, Ca | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8977 г |
| Кремний, Si | 2.029 мг | 30 мг | 6.8% | 4.2% | 1479 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Натрий, Na | 40.77 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3189 г |
| Сера, S | 184.9 мг | 1000 мг | 18.5% | 11.3% | 541 г |
| Фосфор, P | 189.6 мг | 800 мг | 23.7% | 14.5% | 422 г |
| Хлор, Cl | 6.46 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 35604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 2% | 3051 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.794 мкг | 10 мкг | 7.9% | 4.8% | 1259 г |
| Литий, Li | 0.356 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0497 мг | 2 мг | 2.5% | 1.5% | 4024 г |
| Медь, Cu | 64.85 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 1.188 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1% | 5892 г |
| Никель, Ni | 0.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.051 мкг | 55 мкг | 40.1% | 24.5% | 249 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57554 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.5712 мг | 12 мг | 13.1% | 8% | 764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.931 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.767 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.517 г | ~ | |||
| Лизин | 1.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.49 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.801 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.751 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 1.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.748 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.804 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.865 г | ~ | |||
| Пролин | 0.721 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.992 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.844 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.853 г | min 16.8 г | 34.8% | 21.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.951 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.734 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.067 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.044 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина тушенная без томата составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».