| Лук репчатый (Жарка) | 220 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Говядина 2 кат. (Тушение) | 640 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.2% | 894 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4.9% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11.6% | 714 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.4 мкг | 900 мкг | 18.7% | 15.4% | 534 г |
| бета Каротин | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 16.7% | 495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 3.3% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 9.3% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.143 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.3% | 3590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.836 мкг | 3 мкг | 27.9% | 23% | 359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 2.9% | 2879 г |
| Витамин Н, биотин | 1.119 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.8% | 4468 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2707 мг | 20 мг | 21.4% | 17.7% | 468 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.2 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.9% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 14.87 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6725 г |
| Кремний, Si | 17.011 мг | 30 мг | 56.7% | 46.8% | 176 г |
| Магний, Mg | 53.29 мг | 400 мг | 13.3% | 11% | 751 г |
| Натрий, Na | 113.6 мг | 1300 мг | 8.7% | 7.2% | 1144 г |
| Сера, S | 94.74 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.8% | 1056 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 13.1% | 627 г |
| Хлор, Cl | 167.06 мг | 2300 мг | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.349 мг | 18 мг | 13.1% | 10.8% | 766 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 3.29 мкг | 10 мкг | 32.9% | 27.2% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.3645 мг | 2 мг | 18.2% | 15% | 549 г |
| Медь, Cu | 198.33 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 16.4% | 504 г |
| Молибден, Mo | 10.946 мкг | 70 мкг | 15.6% | 12.9% | 640 г |
| Селен, Se | 1.752 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.6% | 3139 г |
| Фтор, F | 73.5 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5442 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 5.8% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 1.487 мг | 12 мг | 12.4% | 10.2% | 807 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность греча_говядина_19.12.14 составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».