| Морковь | 120 г |
| Грецкий орех | 19 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 35 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.4% | 2171 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.1% | 903 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 5.8% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 12.8% | 571 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1137.7 мкг | 900 мкг | 126.4% | 92.1% | 79 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.805 мг | 5 мг | 136.1% | 99.2% | 73 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 17.5 мг | 500 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 4.2% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 6.7% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.219 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.6% | 2813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.9% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 1.532 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.3% | 3264 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 5% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4028 мг | 20 мг | 7% | 5.1% | 1426 г |
| Ниацин | 0.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.07 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.3% | 784 г |
| Кальций, Ca | 58.33 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.2% | 1714 г |
| Кремний, Si | 21.509 мг | 30 мг | 71.7% | 52.3% | 139 г |
| Магний, Mg | 41.89 мг | 400 мг | 10.5% | 7.7% | 955 г |
| Натрий, Na | 41.15 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3159 г |
| Сера, S | 26.39 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3789 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 9% | 805 г |
| Хлор, Cl | 57.31 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 4013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 226 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 4.4% | 1653 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 3.286 мкг | 10 мкг | 32.9% | 24% | 304 г |
| Литий, Li | 4.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 12.2% | 599 г |
| Медь, Cu | 146.81 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 10.7% | 681 г |
| Молибден, Mo | 14.881 мкг | 70 мкг | 21.3% | 15.5% | 470 г |
| Никель, Ni | 20.689 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.953 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.2% | 5771 г |
| Стронций, Sr | 127.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 134.72 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.5% | 2969 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.7% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.5648 мг | 12 мг | 4.7% | 3.4% | 2125 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.859 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 48.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 48.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | min 16.8 г | 8.9% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный салат лерчек составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».