| Творог 5% жирности (Жарка) | 185 г |
| Рисовая мука, белая | 35 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 12.8% | 398 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.5% | 789 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.9 мкг | 900 мкг | 11.1% | 5.6% | 901 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 9% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 112.46 мг | 500 мг | 22.5% | 11.4% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 6.9% | 736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 5.8% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.629 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.3% | 1561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.056 мкг | 3 мкг | 35.2% | 17.9% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.8% | 1335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 11.781 мкг | 50 мкг | 23.6% | 12% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7469 мг | 20 мг | 18.7% | 9.5% | 534 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.14 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.7% | 1878 г |
| Кальций, Ca | 126.95 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.5% | 788 г |
| Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 3% | 1720 г |
| Натрий, Na | 72.73 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.8% | 1787 г |
| Сера, S | 206.82 мг | 1000 мг | 20.7% | 10.5% | 484 г |
| Фосфор, P | 224 мг | 800 мг | 28% | 14.2% | 357 г |
| Хлор, Cl | 131.13 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 3.3% | 1554 г |
| Йод, I | 11.43 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.9% | 1312 г |
| Кобальт, Co | 4.724 мкг | 10 мкг | 47.2% | 24% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.1765 мг | 2 мг | 8.8% | 4.5% | 1133 г |
| Медь, Cu | 87.41 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.4% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 7.14 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.2% | 980 г |
| Олово, Sn | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.755 мкг | 55 мкг | 57.7% | 29.3% | 173 г |
| Стронций, Sr | 11.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.64 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10091 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.7% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.733 мг | 12 мг | 6.1% | 3.1% | 1637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.812 г | min 16.8 г | 16.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники лерчек составляет 196,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».