Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из лаваша с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из лаваша с вишней

Лаваш армянский 110 г
Творог Обезжиренный [Красная Цена] 230 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 12.9% 580 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.6% 1647 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.1% 1470 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.3% 3318 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 3.6% 2103 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.3% 2250 г
Витамин В4, холин 42.24 мг 500 мг 8.4% 6.3% 1184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.024 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 39063 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.3% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.8% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14851 г
Витамин Н, биотин 3.547 мкг 50 мкг 7.1% 5.3% 1410 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5927 мг 20 мг 3% 2.3% 3374 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.61 мг 2500 мг 1% 0.8% 9762 г
Кальций, Ca 10.06 мг 1000 мг 1% 0.8% 9940 г
Магний, Mg 2.2 мг 400 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Натрий, Na 24.51 мг 1300 мг 1.9% 1.4% 5304 г
Сера, S 30.91 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3235 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 3.3% 2279 г
Хлор, Cl 28.54 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8059 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 1.9% 3939 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4808 г
Кобальт, Co 1.829 мкг 10 мкг 18.3% 13.8% 547 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Медь, Cu 15.18 мкг 1000 мкг 1.5% 1.1% 6588 г
Молибден, Mo 1.098 мкг 70 мкг 1.6% 1.2% 6375 г
Селен, Se 5.279 мкг 55 мкг 9.6% 7.2% 1042 г
Фтор, F 10.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39761 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Цинк, Zn 0.203 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5911 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.505 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лаваша с вишней составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».