Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из кунжута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из кунжута

Кунжут 250 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из кунжута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.4 ккал 1684 ккал 26.6% 5.9% 376 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 5.1% 434 г
Жиры 38.1 г 56 г 68% 15.2% 147 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 0.9% 2461 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 4.5% 500 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.3% 8236 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 1.9% 1178 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.927 мг 1.5 мг 61.8% 13.8% 162 г
Витамин В2, рибофлавин 0.383 мг 1.8 мг 21.3% 4.8% 470 г
Витамин В4, холин 90 мг 500 мг 18% 4% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.857 мг 5 мг 17.1% 3.8% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 1.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 70.571 мкг 400 мкг 17.6% 3.9% 567 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 1.1% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 1.4% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.814 мг 15 мг 12.1% 2.7% 827 г
Витамин Н, биотин 7.129 мкг 50 мкг 14.3% 3.2% 701 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 8.9571 мг 20 мг 44.8% 10% 223 г
Ниацин 2.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 395 мг 2500 мг 15.8% 3.5% 633 г
Кальций, Ca 1068.57 мг 1000 мг 106.9% 23.8% 94 г
Кремний, Si 142.143 мг 30 мг 473.8% 105.7% 21 г
Магний, Mg 389.14 мг 400 мг 97.3% 21.7% 103 г
Натрий, Na 91.86 мг 1300 мг 7.1% 1.6% 1415 г
Сера, S 171.43 мг 1000 мг 17.1% 3.8% 583 г
Фосфор, P 569.1 мг 800 мг 71.1% 15.9% 141 г
Хлор, Cl 59.57 мг 2300 мг 2.6% 0.6% 3861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 39.07 мкг ~
Железо, Fe 12.143 мг 18 мг 67.5% 15.1% 148 г
Йод, I 10.79 мкг 150 мкг 7.2% 1.6% 1390 г
Кобальт, Co 4.286 мкг 10 мкг 42.9% 9.6% 233 г
Литий, Li 55 мкг ~
Марганец, Mn 1.0276 мг 2 мг 51.4% 11.5% 195 г
Медь, Cu 1064.43 мкг 1000 мкг 106.4% 23.7% 94 г
Молибден, Mo 12.429 мкг 70 мкг 17.8% 4% 563 г
Никель, Ni 135.714 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 33.343 мкг 55 мкг 60.6% 13.5% 165 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Титан, Ti 4.21 мкг ~
Фтор, F 17.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22396 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 2.4% 945 г
Цинк, Zn 7.6243 мг 12 мг 63.5% 14.2% 157 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.836 г ~
Аргинин* 1.583 г ~
Валин 0.853 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.731 г ~
Лейцин 1.264 г ~
Лизин 0.653 г ~
Метионин 0.519 г ~
Метионин + Цистеин 0.827 г ~
Треонин 0.723 г ~
Триптофан 0.269 г ~
Фенилаланин 0.818 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.466 г ~
Заменимые аминокислоты 9.202 г ~
Аланин 0.761 г ~
Аспарагиновая кислота 1.541 г ~
Глицин 1.11 г ~
Глутаминовая кислота 3.324 г ~
Пролин 0.65 г ~
Серин 0.941 г ~
Тирозин 0.649 г ~
Цистеин 0.308 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 14.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 150 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.823 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.349 г min 16.8 г 91.4% 20.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.36 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 14.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Печенье из кунжута составляет 448,4 кКал.

  • Порция = 44 гр (197.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».