Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка чизкейк

Яичный желток куриный 56 г
Яичный белок куриный 130 г
Кукурузный крахмал 44 г
Творог 5% жирности 519 г
Сметана 20% жирности 100 г
Финики 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 11.7% 503 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.5% 789 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.9% 2009 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3508 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 6.1% 961 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 8.8% 669 г
Витамин В4, холин 85.35 мг 500 мг 17.1% 10.1% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 5.7% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 26.479 мкг 400 мкг 6.6% 3.9% 1511 г
Витамин В12, кобаламин 0.929 мкг 3 мкг 31% 18.3% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 2.9% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6148 г
Витамин Н, биотин 9.525 мкг 50 мкг 19.1% 11.3% 525 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0976 мг 20 мг 15.5% 9.1% 646 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.98 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Кальций, Ca 118.2 мг 1000 мг 11.8% 7% 846 г
Кремний, Si 10.45 мг 30 мг 34.8% 20.5% 287 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 3.1% 1935 г
Натрий, Na 61.09 мг 1300 мг 4.7% 2.8% 2128 г
Сера, S 160.96 мг 1000 мг 16.1% 9.5% 621 г
Фосфор, P 174.5 мг 800 мг 21.8% 12.9% 458 г
Хлор, Cl 108.35 мг 2300 мг 4.7% 2.8% 2123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 3.7% 1620 г
Кобальт, Co 2.755 мкг 10 мкг 27.6% 16.3% 363 г
Литий, Li 0.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6826 г
Медь, Cu 68.13 мкг 1000 мкг 6.8% 4% 1468 г
Молибден, Mo 6.367 мкг 70 мкг 9.1% 5.4% 1099 г
Никель, Ni 1.573 мкг ~
Олово, Sn 8.88 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 23.885 мкг 55 мкг 43.4% 25.6% 230 г
Стронций, Sr 16.65 мкг ~
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19314 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 7% 842 г
Цинк, Zn 0.4838 мг 12 мг 4% 2.4% 2480 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.235 г min 16.8 г 13.3% 7.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.8%

Энергетическая ценность Запеканка чизкейк составляет 169,6 кКал.

  • Порция = 113 гр (191.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».