| Чеснок (Тушение) | 8 г |
| Кабачок (Тушение) | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 90 г |
| Ржаная мука, обойная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10.1% | 1013 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.4% | 1600 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.7% | 1053 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 13.5% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 21.06 мг | 500 мг | 4.2% | 4.3% | 2374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 6% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.871 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.8% | 3680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.2% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 4.9% | 2088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 9709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 2.549 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.2% | 1962 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3511 мг | 20 мг | 11.8% | 12.1% | 851 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.04 мг | 2500 мг | 9.9% | 10.1% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 136.83 мг | 1000 мг | 13.7% | 14% | 731 г |
| Кремний, Si | 19.676 мг | 30 мг | 65.6% | 67% | 152 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 5.6% | 1834 г |
| Натрий, Na | 179.35 мг | 1300 мг | 13.8% | 14.1% | 725 г |
| Сера, S | 87.71 мг | 1000 мг | 8.8% | 9% | 1140 г |
| Фосфор, P | 108.7 мг | 800 мг | 13.6% | 13.9% | 736 г |
| Хлор, Cl | 242.87 мг | 2300 мг | 10.6% | 10.8% | 947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 4.4% | 2353 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.149 мкг | 10 мкг | 11.5% | 11.7% | 870 г |
| Литий, Li | 0.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3308 мг | 2 мг | 16.5% | 16.9% | 605 г |
| Медь, Cu | 87.99 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 4.177 мкг | 70 мкг | 6% | 6.1% | 1676 г |
| Никель, Ni | 1.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.55 мкг | 55 мкг | 15.5% | 15.8% | 643 г |
| Фтор, F | 7.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53981 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.3% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 1.0001 мг | 12 мг | 8.3% | 8.5% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.545 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.767 г | ~ | |||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.828 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».