Мой здоровый рацион

Рецепт 1-ый завтрак на кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1-ый завтрак на кето

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, тушеное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1-ый завтрак на кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 14.1% 398 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.4% 538 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.7% 3289 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 6.2% 899 г
Ретинол 0.103 мг ~
альфа Каротин 8.754 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 80.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 8.8% 638 г
Витамин В4, холин 124.69 мг 500 мг 24.9% 14% 401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.974 мг 5 мг 19.5% 10.9% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4.8% 1170 г
Витамин В9, фолаты 8.207 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4874 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 5.8% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 4.6% 1224 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 4% 1395 г
Витамин Н, биотин 7.368 мкг 50 мкг 14.7% 8.3% 679 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 3.5% 1579 г
Витамин РР, НЭ 3.965 мг 20 мг 19.8% 11.1% 504 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 2.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.71 мг 2500 мг 6.9% 3.9% 1448 г
Кальций, Ca 32.83 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3046 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2223 г
Натрий, Na 89.73 мг 1300 мг 6.9% 3.9% 1449 г
Сера, S 208.46 мг 1000 мг 20.8% 11.7% 480 г
Фосфор, P 152.2 мг 800 мг 19% 10.7% 526 г
Хлор, Cl 56.9 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 4042 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.759 мг 18 мг 9.8% 5.5% 1023 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 2.4% 2408 г
Кобальт, Co 3.647 мкг 10 мкг 36.5% 20.5% 274 г
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3012 г
Медь, Cu 77.26 мкг 1000 мкг 7.7% 4.3% 1294 г
Молибден, Mo 2.188 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3199 г
Селен, Se 20.064 мкг 55 мкг 36.5% 20.5% 274 г
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19940 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3425 г
Цинк, Zn 1.8918 мг 12 мг 15.8% 8.9% 634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.154 г ~
Валин 0.996 г ~
Гистидин* 0.569 г ~
Изолейцин 0.977 г ~
Лейцин 1.474 г ~
Лизин 1.546 г ~
Метионин 0.549 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.832 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 0.809 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.044 г ~
Аспарагиновая кислота 1.745 г ~
Глицин 0.859 г ~
Глутаминовая кислота 2.796 г ~
Пролин 0.738 г ~
Серин 0.84 г ~
Тирозин 0.66 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.701 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.869 г min 16.8 г 23% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.388 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.581 г от 11.2 до 20.6 г 23% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.108 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~

Энергетическая ценность 1-ый завтрак на кето составляет 178,1 кКал.

  • Порция = 329 гр (585.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов