| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Банан | 100 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Яичный желток куриный | 17 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 70 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.7% | 835 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.1% | 918 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5.6% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.1 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.6% | 1215 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.7% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 10.2% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 83.11 мг | 500 мг | 16.6% | 9.3% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 8.1% | 695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 6.6% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.965 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.8% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 2.5% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.9% | 1953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 2.2% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 12.6 мкг | 50 мкг | 25.2% | 14.1% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8615 мг | 20 мг | 14.3% | 8% | 699 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.51 мг | 2500 мг | 12.1% | 6.8% | 824 г |
| Кальций, Ca | 59.24 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.3% | 1688 г |
| Кремний, Si | 29.615 мг | 30 мг | 98.7% | 55.4% | 101 г |
| Магний, Mg | 49.17 мг | 400 мг | 12.3% | 6.9% | 814 г |
| Натрий, Na | 105.26 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.5% | 1235 г |
| Сера, S | 111.96 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.3% | 893 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 10.2% | 554 г |
| Хлор, Cl | 134.74 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.3% | 1707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.447 мг | 18 мг | 8% | 4.5% | 1244 г |
| Йод, I | 8.45 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.1% | 1775 г |
| Кобальт, Co | 3.154 мкг | 10 мкг | 31.5% | 17.7% | 317 г |
| Литий, Li | 1.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8471 мг | 2 мг | 42.4% | 23.8% | 236 г |
| Медь, Cu | 148.86 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 8.4% | 672 г |
| Молибден, Mo | 4.708 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.8% | 1487 г |
| Никель, Ni | 1.538 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.565 мкг | 55 мкг | 31.9% | 17.9% | 313 г |
| Стронций, Sr | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26882 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.5% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 1.0537 мг | 12 мг | 8.8% | 4.9% | 1139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.472 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.14 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.86 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки на ряженке составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».