| Подсолнечное масло | 33 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Морковь | 216 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| 2022-11-28 тесто | 810 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.8% | 1652 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.2% | 747 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 6.8% | 682 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.4% | 870 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 356.6 мкг | 900 мкг | 39.6% | 18.5% | 252 г |
| бета Каротин | 2.147 мг | 5 мг | 42.9% | 20% | 233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 23.44 мг | 500 мг | 4.7% | 2.2% | 2133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 1.8% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.057 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.2% | 2099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.53 мг | 90 мг | 12.8% | 6% | 781 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.74 мг | 15 мг | 24.9% | 11.6% | 401 г |
| Витамин Н, биотин | 1.088 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4596 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 6% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5529 мг | 20 мг | 7.8% | 3.6% | 1288 г |
| Ниацин | 0.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.38 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.7% | 1696 г |
| Кальций, Ca | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4250 г |
| Кремний, Si | 15.073 мг | 30 мг | 50.2% | 23.4% | 199 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 2% | 2353 г |
| Натрий, Na | 62.47 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.2% | 2081 г |
| Сера, S | 38.9 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.8% | 2571 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 3.2% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 111.59 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.3% | 2061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 2% | 2350 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 1.847 мкг | 10 мкг | 18.5% | 8.6% | 541 г |
| Литий, Li | 1.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3196 мг | 2 мг | 16% | 7.5% | 626 г |
| Медь, Cu | 72.91 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.4% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 10.471 мкг | 70 мкг | 15% | 7% | 669 г |
| Никель, Ni | 4.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.371 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2% | 2320 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9238 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.4721 мг | 12 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 43.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.706 г | min 16.8 г | 10.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.2% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность 2022-11-26 пирог с кап. составляет 214,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».