| Яйцо куриное | 105 г |
| Молоко пастеризованное 2,5% "Простоквашино" | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.7% | 809 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11.9% | 659 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.2 мкг | 900 мкг | 19% | 14.9% | 526 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 15.6% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 166.66 мг | 500 мг | 33.3% | 26.1% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.02 мг | 5 мг | 20.4% | 16% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.283 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.558 мкг | 3 мкг | 18.6% | 14.6% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.366 мкг | 10 мкг | 13.7% | 10.7% | 732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 14.202 мкг | 50 мкг | 28.4% | 22.3% | 352 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6705 мг | 20 мг | 13.4% | 10.5% | 749 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.58 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.4% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 106.21 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.3% | 942 г |
| Магний, Mg | 15.78 мг | 400 мг | 3.9% | 3.1% | 2535 г |
| Натрий, Na | 111.68 мг | 1300 мг | 8.6% | 6.7% | 1164 г |
| Сера, S | 124.42 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.7% | 804 г |
| Фосфор, P | 171.2 мг | 800 мг | 21.4% | 16.8% | 467 г |
| Хлор, Cl | 161.45 мг | 2300 мг | 7% | 5.5% | 1425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.578 мг | 18 мг | 8.8% | 6.9% | 1141 г |
| Йод, I | 17.6 мкг | 150 мкг | 11.7% | 9.2% | 852 г |
| Кобальт, Co | 6.555 мкг | 10 мкг | 65.6% | 51.5% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9390 г |
| Медь, Cu | 57.66 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.5% | 1734 г |
| Молибден, Mo | 6.676 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.5% | 1049 г |
| Олово, Sn | 7.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.847 мкг | 55 мкг | 36.1% | 28.3% | 277 г |
| Стронций, Sr | 10.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.52 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8787 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.7% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.9165 мг | 12 мг | 7.6% | 6% | 1309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лизин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 350.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.016 г | min 16.8 г | 18% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность ОМЛЕТ от 26.11.22 составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».