| Яйцо куриное | 300 г |
| Шампиньоны | 240 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 110 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Миндаль | 70 г |
| Семена льна | 30 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 15.1% | 320 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.3% | 909 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.3 мкг | 900 мкг | 21.9% | 10.5% | 456 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 4.5% | 1078 г |
| бета Криптоксантин | 0.223 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.388 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.9% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 8.8% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 92.11 мг | 500 мг | 18.4% | 8.9% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.003 мг | 5 мг | 20.1% | 9.7% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.544 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.4% | 2047 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 5.8% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 2.2% | 2228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.201 мг | 15 мг | 21.3% | 10.2% | 469 г |
| гамма Токоферол | 0.582 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.582 мкг | 50 мкг | 21.2% | 10.2% | 473 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 4.7% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6295 мг | 20 мг | 18.1% | 8.7% | 551 г |
| Ниацин | 1.53 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.8 мг | 2500 мг | 11.5% | 5.5% | 872 г |
| Кальций, Ca | 145.34 мг | 1000 мг | 14.5% | 7% | 688 г |
| Кремний, Si | 5.27 мг | 30 мг | 17.6% | 8.5% | 569 г |
| Магний, Mg | 42.36 мг | 400 мг | 10.6% | 5.1% | 944 г |
| Натрий, Na | 146 мг | 1300 мг | 11.2% | 5.4% | 890 г |
| Сера, S | 105.22 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.1% | 950 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 11.9% | 404 г |
| Хлор, Cl | 187.96 мг | 2300 мг | 8.2% | 3.9% | 1224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 4.1% | 1182 г |
| Йод, I | 11.51 мкг | 150 мкг | 7.7% | 3.7% | 1303 г |
| Кобальт, Co | 7.734 мкг | 10 мкг | 77.3% | 37.2% | 129 г |
| Литий, Li | 1.927 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2894 мг | 2 мг | 14.5% | 7% | 691 г |
| Медь, Cu | 204.8 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 9.9% | 488 г |
| Молибден, Mo | 5.617 мкг | 70 мкг | 8% | 3.8% | 1246 г |
| Никель, Ni | 8.625 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.415 мкг | 55 мкг | 31.7% | 15.2% | 316 г |
| Стронций, Sr | 7.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12369 г |
| Хром, Cr | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5.2% | 917 г |
| Цинк, Zn | 1.1199 мг | 12 мг | 9.3% | 4.5% | 1072 г |
| Цирконий, Zr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.861 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 37.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.55 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.311 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.32 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.466 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.198 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.984 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.617 г | min 16.8 г | 39.4% | 19% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.4% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог кето с грибами составляет 207,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».