Тыква | 440 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 190 г |
Яичный белок куриный | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.5% | 1551 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.2% | 7000 г |
Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 8.2% | 1048 г |
Углеводы (общие) | 21.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 19.4% | 444 г |
Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3343 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 169.2 мкг | 900 мкг | 18.8% | 16.2% | 532 г |
бета Каротин | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 17.5% | 492 г |
Лютеин + Зеаксантин | 64.308 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 10.4% | 829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5.2% | 1667 г |
Витамин В4, холин | 15.87 мг | 500 мг | 3.2% | 2.8% | 3151 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 7.9% | 1101 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 9% | 966 г |
Витамин В9, фолаты | 22.372 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.8% | 1788 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.42 мг | 90 мг | 6% | 5.2% | 1661 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 2.8% | 3138 г |
бета Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.558 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10288 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0151 мг | 20 мг | 10.1% | 8.7% | 993 г |
Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
Бетаин | 21.28 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 248.88 мг | 2500 мг | 10% | 8.6% | 1005 г |
Кальций, Ca | 27.17 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3681 г |
Кремний, Si | 20.308 мг | 30 мг | 67.7% | 58.5% | 148 г |
Магний, Mg | 49.8 мг | 400 мг | 12.5% | 10.8% | 803 г |
Натрий, Na | 9.11 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 14270 г |
Сера, S | 56.55 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.9% | 1768 г |
Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 13.2% | 655 г |
Хлор, Cl | 18.15 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12672 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 60.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 6.4% | 1355 г |
Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
Кобальт, Co | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6.1% | 1412 г |
Марганец, Mn | 1.2161 мг | 2 мг | 60.8% | 52.5% | 164 г |
Медь, Cu | 243.29 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 21% | 411 г |
Молибден, Mo | 3.237 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4% | 2162 г |
Никель, Ni | 3.046 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.883 мкг | 55 мкг | 34.3% | 29.6% | 291 г |
Фтор, F | 58.22 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6870 г |
Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
Цинк, Zn | 0.9296 мг | 12 мг | 7.7% | 6.6% | 1291 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.022 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
Валин | 0.188 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
Лизин | 0.126 г | ~ | |||
Метионин | 0.079 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Треонин | 0.122 г | ~ | |||
Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.164 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
Глицин | 0.178 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.312 г | ~ | |||
Пролин | 0.619 г | ~ | |||
Серин | 0.205 г | ~ | |||
Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные ньоки составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».