| Лук репчатый, сырой | 103 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Горошек Зелёный [Моя Цена] | 200 г |
| Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] | 30 г |
| Петрушка свежая | 17 г |
| Варёная Свёкла [Натурово] | 200 г |
| Огурец соленый | 130 г |
| Картофель Целый Варёный [Global Village] | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.6% | 4471 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.8% | 2074 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.8% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.6% | 6250 г |
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 3.1% | 5319 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.342 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.5% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.48 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 20161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 2.4% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.827 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.7% | 5859 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.25 мг | 90 мг | 14.7% | 23.7% | 679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | 833333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 35.8 мкг | 120 мкг | 29.8% | 48.1% | 335 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2034 мг | 20 мг | 1% | 1.6% | 9833 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.77 мг | 2500 мг | 3.6% | 5.8% | 2816 г |
| Кальций, Ca | 15.87 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6301 г |
| Кремний, Si | 9.008 мг | 30 мг | 30% | 48.5% | 333 г |
| Магний, Mg | 6.22 мг | 400 мг | 1.6% | 2.6% | 6431 г |
| Натрий, Na | 122.84 мг | 1300 мг | 9.4% | 15.2% | 1058 г |
| Сера, S | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Фосфор, P | 11.6 мг | 800 мг | 1.5% | 2.4% | 6897 г |
| Хлор, Cl | 8.4 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 27381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.209 мг | 18 мг | 1.2% | 1.9% | 8612 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 9% | 1799 г |
| Литий, Li | 0.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0415 мг | 2 мг | 2.1% | 3.4% | 4819 г |
| Медь, Cu | 17.88 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 2.9% | 5593 г |
| Молибден, Mo | 1.739 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4% | 4025 г |
| Никель, Ni | 2.631 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 58511 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 80000 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.9% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.096 мг | 12 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.282 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.332 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винигрет составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».