| Перец сладкий зеленый | 2800 г |
| Томатная паста. Консервы | 300 г |
| Вода | 1500 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Уксус столовый 9% | 70 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.1% | 7600 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.8% | 1806 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 5.6% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.8% | 1818 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.4 мкг | 900 мкг | 17.4% | 27.9% | 575 г |
| бета Каротин | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 30.1% | 532 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 5.34 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 9363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 3.4% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 18.6% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.03 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.9% | 5690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 85.84 мг | 90 мг | 95.4% | 152.9% | 105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.754 мг | 15 мг | 11.7% | 18.8% | 855 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 6.6% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4871 мг | 20 мг | 2.4% | 3.8% | 4106 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.55 мг | 2500 мг | 5.7% | 9.1% | 1754 г |
| Кальций, Ca | 10.71 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9337 г |
| Магний, Mg | 7.37 мг | 400 мг | 1.8% | 2.9% | 5427 г |
| Натрий, Na | 385.57 мг | 1300 мг | 29.7% | 47.6% | 337 г |
| Сера, S | 9.88 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10121 г |
| Фосфор, P | 13.7 мг | 800 мг | 1.7% | 2.7% | 5839 г |
| Хлор, Cl | 605.19 мг | 2300 мг | 26.3% | 42.1% | 380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 4% | 3965 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.4% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 3.297 мкг | 10 мкг | 33% | 52.9% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.1035 мг | 2 мг | 5.2% | 8.3% | 1932 г |
| Медь, Cu | 85.63 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 13.8% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 3.347 мкг | 70 мкг | 4.8% | 7.7% | 2091 г |
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17405 г |
| Фтор, F | 33.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 11905 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10.7% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.3152 мг | 12 мг | 2.6% | 4.2% | 3807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 61.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.776 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо из сладкого перца составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».