Калорийность форель на пару. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "форель на пару".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121 ккал	1684 ккал	7.2%	6%	1392 г
Белки	19 г	76 г	25%	20.7%	400 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	5.9%	1400 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	1.2%	7300 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	2.7%	3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ	9.3 мкг	900 мкг	1%	0.8%	9677 г
Витамин В1, тиамин	8 мг	1.5 мг	533.3%	440.7%	19 г
Витамин В2, рибофлавин	5 мг	1.8 мг	277.8%	229.6%	36 г
Витамин В4, холин	13 мг	500 мг	2.6%	2.1%	3846 г
Витамин В5, пантотеновая	33 мг	5 мг	660%	545.5%	15 г
Витамин В6, пиридоксин	17 мг	2 мг	850%	702.5%	12 г
Витамин В9, фолаты	2.8 мкг	400 мкг	0.7%	0.6%	14286 г
Витамин В12, кобаламин	143 мкг	3 мкг	4766.7%	3939.4%	2 г
Витамин C, аскорбиновая	3.2 мг	90 мг	3.6%	3%	2813 г
Витамин D, кальциферол	159 мкг	10 мкг	1590%	1314%	6 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	16 мг	15 мг	106.7%	88.2%	94 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	28 мг	20 мг	140%	115.7%	71 г
Макроэлементы
Калий, K	15 мг	2500 мг	0.6%	0.5%	16667 г
Кальций, Ca	2.5 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	40000 г
Магний, Mg	6.3 мг	400 мг	1.6%	1.3%	6349 г
Натрий, Na	3.9 мг	1300 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Фосфор, P	28 мг	800 мг	3.5%	2.9%	2857 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.1 мг	18 мг	17.2%	14.2%	581 г
Марганец, Mn	0.5 мг	2 мг	25%	20.7%	400 г
Медь, Cu	4.6 мкг	1000 мкг	0.5%	0.4%	21739 г
Селен, Se	34 мкг	55 мкг	61.8%	51.1%	162 г
Цинк, Zn	3.8 мг	12 мг	31.7%	26.2%	316 г

Энергетическая ценность форель на пару составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».