Свекла, вареная | 100 г |
Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
Огурец соленый | 100 г |
Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
Оливковое масло | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.2% | 5846 г |
Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 14.8% | 496 г |
Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.3% | 3085 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2948 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 447.1 мкг | 900 мкг | 49.7% | 36.4% | 201 г |
бета Каротин | 2.686 мг | 5 мг | 53.7% | 39.4% | 186 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.6% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 4.37 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 11442 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
Витамин В9, фолаты | 19.778 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.6% | 2022 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.98 мг | 90 мг | 6.6% | 4.8% | 1505 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.487 мг | 15 мг | 9.9% | 7.3% | 1009 г |
Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 4.4% | 1667 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6513 мг | 20 мг | 3.3% | 2.4% | 3071 г |
Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 244.33 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.2% | 1023 г |
Кальций, Ca | 17.44 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5734 г |
Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 3.8% | 1935 г |
Натрий, Na | 289.11 мг | 1300 мг | 22.2% | 16.3% | 450 г |
Сера, S | 7.53 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 13280 г |
Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 3.4% | 2145 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 2.7% | 2711 г |
Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 3.8% | 1931 г |
Медь, Cu | 53.56 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4% | 1867 г |
Селен, Se | 0.222 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24775 г |
Цинк, Zn | 0.1378 мг | 12 мг | 1.1% | 0.8% | 8708 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.378 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
Валин | 0.013 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лизин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.014 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.439 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.094 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.441 г | min 16.8 г | 44.3% | 32.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.219 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 9.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.346 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».