| Индейка 1 кат. (Запекание) | 1538 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 559 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.3 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 9.1% | 429 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 13.9% | 281 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.6% | 6475 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5.2% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 133.38 мг | 500 мг | 26.7% | 10.4% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 5% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 5.3% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.952 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 1.132 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4417 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5685 мг | 20 мг | 57.8% | 22.6% | 173 г |
| Ниацин | 6.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.73 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.5% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 50.4 мг | 1000 мг | 5% | 2% | 1984 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 2% | 1983 г |
| Натрий, Na | 91.16 мг | 1300 мг | 7% | 2.7% | 1426 г |
| Сера, S | 222.49 мг | 1000 мг | 22.2% | 8.7% | 449 г |
| Фосфор, P | 196.4 мг | 800 мг | 24.6% | 9.6% | 407 г |
| Хлор, Cl | 110.71 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.9% | 2077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 2.7% | 1425 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 13.504 мкг | 10 мкг | 135% | 52.7% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Медь, Cu | 83.61 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.3% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 26.239 мкг | 70 мкг | 37.5% | 14.6% | 267 г |
| Олово, Sn | 4.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.605 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Стронций, Sr | 5.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 63291 г |
| Хром, Cr | 9.99 мкг | 50 мкг | 20% | 7.8% | 501 г |
| Цинк, Zn | 2.3184 мг | 12 мг | 19.3% | 7.5% | 518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.905 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.525 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.941 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.563 г | ~ | |||
| Лизин | 1.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.603 г | ~ | |||
| Треонин | 0.85 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.787 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.567 г | ~ | |||
| Аланин | 1.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.93 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 1.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.859 г | ~ | |||
| Серин | 0.746 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 28.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.978 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.585 г | min 16.8 г | 45.1% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.672 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в кефире составляет 256,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».