Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка без сахара с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка без сахара с манкой

Творог 5% 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Манка [Макфа] 50 г
Изюм Чёрный Джамбо [Termer] 70 г
Напиток ореховый фундук-пекан Alpro 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка без сахара с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.6% 623 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.9% 1217 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.2% 1724 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3449 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 3.9% 1829 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 8.5% 837 г
Витамин В4, холин 53.13 мг 500 мг 10.6% 7.6% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.2% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 25.351 мкг 400 мкг 6.3% 4.5% 1578 г
Витамин В12, кобаламин 0.875 мкг 3 мкг 29.2% 21% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин Н, биотин 7.076 мкг 50 мкг 14.2% 10.2% 707 г
Витамин РР, НЭ 2.8039 мг 20 мг 14% 10.1% 713 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.31 мг 2500 мг 3.5% 2.5% 2897 г
Кальций, Ca 107.89 мг 1000 мг 10.8% 7.8% 927 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 2.8% 2554 г
Натрий, Na 41.8 мг 1300 мг 3.2% 2.3% 3110 г
Сера, S 20.84 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4798 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 14.3% 502 г
Хлор, Cl 19.24 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11954 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 2.2% 3243 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7109 г
Кобальт, Co 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 8.8% 811 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 10.23 мкг 1000 мкг 1% 0.7% 9775 г
Молибден, Mo 0.74 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 9459 г
Селен, Se 3.559 мкг 55 мкг 6.5% 4.7% 1545 г
Фтор, F 6.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58997 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10204 г
Цинк, Zn 0.1369 мг 12 мг 1.1% 0.8% 8766 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка без сахара с манкой составляет 139,3 кКал.

  • Порция = 270 гр (376.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».