| Тмин, семена | 1 г |
| Тесто для чебуреков «Тестов» | 500 г |
| Свинина лопатка Мираторг | 0 г |
| Капуста квашенная моя | 382 г |
| Подсолнечное масло | 37 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Запекание) | 589 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.6 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.7% | 710 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 10.9% | 303 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 3.5% | 944 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4648 г |
| Органические кислоты | 23.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.4% | 1364 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 2.4% | 1397 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.379 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.314 мг | 1.5 мг | 20.9% | 6.9% | 478 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.4% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 60.34 мг | 500 мг | 12.1% | 4% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 2.9% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 4.3% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.946 мкг | 400 мкг | 4% | 1.3% | 2508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 5.9% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.05 мг | 90 мг | 13.4% | 4.4% | 747 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.427 мг | 15 мг | 16.2% | 5.4% | 618 г |
| Витамин Н, биотин | 3.287 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.2% | 1521 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 6.1% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9889 мг | 20 мг | 9.9% | 3.3% | 1006 г |
| Ниацин | 1.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.79 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.9% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 29.45 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3396 г |
| Кремний, Si | 1.127 мг | 30 мг | 3.8% | 1.3% | 2662 г |
| Магний, Mg | 19.22 мг | 400 мг | 4.8% | 1.6% | 2081 г |
| Натрий, Na | 273.81 мг | 1300 мг | 21.1% | 7% | 475 г |
| Сера, S | 140.61 мг | 1000 мг | 14.1% | 4.7% | 711 г |
| Фосфор, P | 107.9 мг | 800 мг | 13.5% | 4.5% | 741 г |
| Хлор, Cl | 779.86 мг | 2300 мг | 33.9% | 11.2% | 295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 470 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 2.4% | 1385 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 5.557 мкг | 10 мкг | 55.6% | 18.4% | 180 г |
| Литий, Li | 0.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2286 мг | 2 мг | 11.4% | 3.8% | 875 г |
| Медь, Cu | 103.53 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3.4% | 966 г |
| Молибден, Mo | 13.856 мкг | 70 мкг | 19.8% | 6.6% | 505 г |
| Никель, Ni | 10.513 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.81 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.1% | 3039 г |
| Титан, Ti | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.39 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9436 г |
| Хром, Cr | 8.35 мкг | 50 мкг | 16.7% | 5.5% | 599 г |
| Цинк, Zn | 1.3459 мг | 12 мг | 11.2% | 3.7% | 892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.85 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.4% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.35 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.85 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки свинина+ квашенная капуста составляет 301,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».