Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тёплый с сердечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тёплый с сердечками

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 100 г
Сердечки куриные, вареные на медленном огне 100 г
Шампиньоны 100 г
Свекла, вареная 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тёплый с сердечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 12.6% 760 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.8% 982 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.1% 1176 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2903 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149 мкг 900 мкг 16.6% 15.9% 604 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.515 мг 5 мг 30.3% 29% 330 г
Лютеин + Зеаксантин 3268.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.434 мг 1.8 мг 24.1% 23% 415 г
Витамин В4, холин 13.65 мг 500 мг 2.7% 2.6% 3663 г
Витамин В5, пантотеновая 1.197 мг 5 мг 23.9% 22.8% 418 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 9.1% 1053 г
Витамин В9, фолаты 70.125 мкг 400 мкг 17.5% 16.7% 570 г
Витамин В12, кобаламин 1.821 мкг 3 мкг 60.7% 58% 165 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 3.3% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 5.1% 1882 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 6.4% 1500 г
Витамин К, филлохинон 113 мкг 120 мкг 94.2% 90.1% 106 г
Витамин РР, НЭ 2.0762 мг 20 мг 10.4% 9.9% 963 г
Ниацин 1 мг ~
Бетаин 23.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.71 мг 2500 мг 11% 10.5% 910 г
Кальций, Ca 122.17 мг 1000 мг 12.2% 11.7% 819 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 2% 4800 г
Магний, Mg 32.33 мг 400 мг 8.1% 7.7% 1237 г
Натрий, Na 237.33 мг 1300 мг 18.3% 17.5% 548 г
Сера, S 95.77 мг 1000 мг 9.6% 9.2% 1044 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 16.7% 572 г
Хлор, Cl 5.21 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 2.625 мг 18 мг 14.6% 14% 686 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 29.9% 320 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.2738 мг 2 мг 13.7% 13.1% 730 г
Медь, Cu 263.04 мкг 1000 мкг 26.3% 25.1% 380 г
Молибден, Mo 0.625 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 11200 г
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 10.875 мкг 55 мкг 19.8% 18.9% 506 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Титан, Ti 11.98 мкг ~
Фтор, F 2.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 136986 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 5.2% 1845 г
Цинк, Zn 2.2342 мг 12 мг 18.6% 17.8% 537 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 0.73 г ~
Метионин 0.209 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.781 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 1.421 г ~
Пролин 0.561 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.304 г ~
12:0 Лауриновая 0.178 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.227 г min 16.8 г 7.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.135 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.127 г ~

Энергетическая ценность Салат тёплый с сердечками составляет 104,6 кКал.

  • Порция = 240 гр (251 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».