| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 10 г |
| Приправа Итальянские Травы [Kotanyi] | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.1% | 571 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 14.5% | 318 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3481 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.1 мкг | 900 мкг | 26.9% | 12.4% | 372 г |
| Ретинол | 0.259 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.455 мг | 1.8 мг | 25.3% | 11.7% | 396 г |
| Витамин В4, холин | 246.72 мг | 500 мг | 49.3% | 22.7% | 203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.345 мг | 5 мг | 26.9% | 12.4% | 372 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.4% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.241 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 8.2% | 558 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.162 мкг | 10 мкг | 21.6% | 10% | 463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 20.897 мкг | 50 мкг | 41.8% | 19.3% | 239 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7241 мг | 20 мг | 18.6% | 8.6% | 537 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.91 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.7% | 1725 г |
| Кальций, Ca | 60.07 мг | 1000 мг | 6% | 2.8% | 1665 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3175 г |
| Натрий, Na | 472.33 мг | 1300 мг | 36.3% | 16.7% | 275 г |
| Сера, S | 183.62 мг | 1000 мг | 18.4% | 8.5% | 545 г |
| Фосфор, P | 199.3 мг | 800 мг | 24.9% | 11.5% | 401 г |
| Хлор, Cl | 675.95 мг | 2300 мг | 29.4% | 13.5% | 340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.611 мг | 18 мг | 14.5% | 6.7% | 689 г |
| Йод, I | 17.67 мкг | 150 мкг | 11.8% | 5.4% | 849 г |
| Кобальт, Co | 10.474 мкг | 10 мкг | 104.7% | 48.2% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6211 г |
| Медь, Cu | 88.2 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.1% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 7.155 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4.7% | 978 г |
| Селен, Se | 29.856 мкг | 55 мкг | 54.3% | 25% | 184 г |
| Фтор, F | 56.91 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7029 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.8% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 1.1534 мг | 12 мг | 9.6% | 4.4% | 1040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.817 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.931 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.745 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.734 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.962 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 560.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.91 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.885 г | min 16.8 г | 29.1% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья составляет 217 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».