Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи из авокадо

Авокадо 150 г
Голубика 150 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.7% 4471 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 16.5% 459 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.3% 5919 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11.7% 645 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.6% 2918 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 39130 г
альфа Каротин 8 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
бета Криптоксантин 9.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.1% 3600 г
Витамин В4, холин 7.57 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 7.8% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 31.667 мкг 400 мкг 7.9% 6% 1263 г
Витамин C, аскорбиновая 10.33 мг 90 мг 11.5% 8.7% 871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.157 мг 15 мг 7.7% 5.8% 1296 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 4.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.925 мг 20 мг 4.6% 3.5% 2162 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252 мг 2500 мг 10.1% 7.7% 992 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6523 г
Магний, Mg 27.33 мг 400 мг 6.8% 5.2% 1464 г
Натрий, Na 8.67 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14994 г
Сера, S 13.4 мг 1000 мг 1.3% 1% 7463 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 6.5% 1161 г
Марганец, Mn 0.3033 мг 2 мг 15.2% 11.5% 659 г
Медь, Cu 137.67 мкг 1000 мкг 13.8% 10.5% 726 г
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41353 г
Фтор, F 2.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 171674 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.667 мг ~
Стигмастерол 0.667 мг ~
бета Ситостерол 25.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.498 г ~
10:0 Каприновая 0.396 г ~
12:0 Лауриновая 3.154 г ~
14:0 Миристиновая 1.245 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.569 г min 16.8 г 21.2% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Смузи из авокадо составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».