| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 205 г |
| Индейка, голень копчёная | 243 г |
| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Грецкий орех | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 188 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.8 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 611 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.1% | 704 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 15.2% | 238 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.8% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.9% | 1250 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.8 мкг | 900 мкг | 38.1% | 13.8% | 263 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.811 мг | 5 мг | 36.2% | 13.1% | 276 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 67.568 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 4% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 56.18 мг | 500 мг | 11.2% | 4.1% | 890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 4% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 4.1% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.304 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.6% | 2312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 2.3% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 1.5% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.3% | 2825 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.605 мг | 15 мг | 37.4% | 13.6% | 268 г |
| Витамин Н, биотин | 4.665 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.4% | 1072 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.8% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6717 мг | 20 мг | 13.4% | 4.9% | 749 г |
| Ниацин | 0.869 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.67 мг | 2500 мг | 10.5% | 3.8% | 948 г |
| Кальций, Ca | 78.97 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.9% | 1266 г |
| Кремний, Si | 7.841 мг | 30 мг | 26.1% | 9.5% | 383 г |
| Магний, Mg | 34.4 мг | 400 мг | 8.6% | 3.1% | 1163 г |
| Натрий, Na | 424.93 мг | 1300 мг | 32.7% | 11.9% | 306 г |
| Сера, S | 99.3 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.6% | 1007 г |
| Фосфор, P | 158.2 мг | 800 мг | 19.8% | 7.2% | 506 г |
| Хлор, Cl | 261.13 мг | 2300 мг | 11.4% | 4.1% | 881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 2.9% | 1266 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.2% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 3.551 мкг | 10 мкг | 35.5% | 12.9% | 282 г |
| Литий, Li | 0.401 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2916 мг | 2 мг | 14.6% | 5.3% | 686 г |
| Медь, Cu | 177.39 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 6.4% | 564 г |
| Молибден, Mo | 1.752 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.9% | 3995 г |
| Никель, Ni | 24.324 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.806 мкг | 55 мкг | 26.9% | 9.8% | 371 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.56 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.9% | 4186 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.4844 мг | 12 мг | 12.4% | 4.5% | 808 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.608 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.769 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.914 г | min 16.8 г | 35.2% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.146 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 36.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с инди и грибами составляет 275,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».